Грибы шампиньоны
Разумно размещая овощные культуры на участке, особенно если имеется закрытый грунт, можно приобрести десятки
После того как мицелий шампиньона хорошо разрастется в компосте, можно приступить к насыпке покровной
После внесения посевного материала (инокуляции мицелием) наступает следующий, не менее важный этап выращивания шампиньонов
После проведения пастеризации компоста и снижения его температуры до 25-27 °С производится следующий этап
Вторая фаза приготовления компоста для шампиньонов называется пастеризацией. Целью пастеризации компоста является окончание в
Шампиньоны, как и другие представители растительного мира, поражаются не только болезнями, но и насекомыми-вредителями.
Из всех съедобных грибов наиболее широкое распространение в промышленной культуре получил самый известный представитель
Для успешного выращивания шампиньонов, одним из главных условий является достижение высокого качества выращенных грибов.
Как уже отмечалось, сбор грибов в шампиньонницах — одна из наиболее трудоемких и наименее
Характерной особенностью шампиньонов как культуры является их волнообразное плодоношение, специфика которого заключается в том,
Выращивание шампиньонов довольно прибыльное дело. Однако, как и любой другой бизнес требует серьезного, ответственного подхода и обязательного выполнения технологических норм. Сам процесс производства состоит из нескольких этапов, правильное выполнение которых может стать гарантией успешного предприятия по выращиванию шампиньонов. Основные этапы: подготовка субстрата; закладка компоста и посадка грибницы; обеспечение микроклимата и уход; сбор и реализация грибов; санитарная профилактика помещений.