Приготовление чайного гриба в домашних условиях
27.07.2013 г.

Грибы – очень интересный, вкусный и скоропортящийся продукт. Собирали и выращивали грибы еще при царе Петре, некоторые крестьянские семьи этим зарабатывали на проживание. В последнее время все чаще можно услышать о выращивании грибов. Хотелось бы рассказать о выращивании чайного гриба в домашних условиях.

разделение чайного грибаЧайный гриб – это уникальный продукт, прежде всего Ваш товарищ и помощник, который благодаря своим лечебным действиям всегда окажется полезным. Хоть он и не сильно требовательный, ему необходим правильный уход.

Структура гриба такова, что он растет слоями. Производство грибов, особенно чайных, это очень щепетильное дело. Для производства чайных грибов в промышленных масштабах необходимо купить специальный мицелий. А для приготовления в домашних условиях, для собственных нужд можно взять у знакомых часть (он делиться слоями) живого чайного гриба и поместить его в банку с раствором. выращивание чайного грибаПрийдя домой, не спешите его бросать в банку с водой, залейте теплой водой на сутки и накройте банку слоем чистой марли, так есть больше шансов, что он вырастет. Между тем, займитесь приготовлением места для гриба и подумайте о том, как сделать для него необходимые условия.

За это время, не нужно подливать в банку чайный раствор и сахар, дайте ему прижиться. Марля на банке должна быть обязательно потому, что если сядет муха, он просто погибнет. Если вместо марли использовать полиэтилен, гриб задохнется. Единственная посуда, в которой гриб может жить и развиваться – это стекло. Кроме того, перед тем, как сажать гриб в банку, прокипятите ее, чтоб не осталось следа от моющего средства.

раствор для чайного грибаОсновой для создания питательной среды есть вода, потому сделайте ее максимально чистой. Возьмите ее из родника или просто профильтруйте обычную воду.

Раньше чайный гриб был практически у каждого, зачастую он находился в трехлитровой банке, куда ежедневно сливались чайные остатки. Чайная вода, в которой живет гриб, есть лечебной и полезной. Людям, у которых организм не очень сильный, необходимо придерживаться особых санитарных норм, чтоб не было никакого заражения. Помните, что любые при приготовлении гриба необходимо делать стерильными руками. Раствор, который Вы собрались пить, необходимо сцеживать в обданную кипятком посуду.

 
Записывайтесь на сайте http://www.varikoz.biz/ на удаление липомы и прочие медицинские процедуры.
этот