Кутикула шляпки гриба.
29.12.2009 г.

Кутикула, или кожица, шляпки относится к покровным тканям, имеющим своим назначением защиту плодового тела от неблагоприятных метеорологических факторов, избытка испарения, а также от возможных механических повреждений. Несмотря на значительные размеры, которых иногда достигают шляпочные грибы, они не имеют настоящих тканей,  подобных тканям высших растений.

Здесь имеются в наличии только ложные ткани. Они образуются исключительно через разрастание и ветвление грибных гиф, снабженных впоследствии поперечными перегородками. Покровные ткани грибов делятся на гладкие, волокнистые, чешуйчатые, бородавчатые, зернистые, слизистые. Окраска их, происходящая от содержания различных пигментов, может сбыть чрезвычайно разнообразной, начиная от самых яркокрасных, зеленых, фиолетовых, желтых тонов вплоть до чисто белой и совсем черной.

Микроскопический анализ покровных тканей показывает следующие основные различия в строении их. Гладкие ткани, часто встречающиеся у лисички, сыроежек и других грибов, образуются из плотно соединенных между собою параллельных рядов гиф, расположенных в горизонтальном направлении, от которых иногда отходят наружу разбросанные, обособленные булавовидные, веретеновид-ные, цилиндрические или какой-либо другой формы гифы или дерматоцистиды.

Чешуйчатость тканей зависит от растрескивания кутикулы вследствие роста гриба, при этом гифы часто соединяются при основании в пучки, представляющиеся в виде чешуек. Данный тип кутикулы можно констатировать у многих грибов (Lepiota procera, L. acatesquamosa, Pholiota squarrosa, Ph. adiposa, Boletus spectabilis). Волокнистые ткани, которые часто встречаются у Tricholoma terreum, Tr. personalum, состоят из рыхлых грибных сплетений, иногда склеенных желатинозным веществом.

Бородавчатость, часто наблюдающаяся на поверхности шляпок мухоморов (Amanita muscaria, A. pantherina), грибов-поплавков (Amanitopsis vaginata), является остатками от общего покрывала, в которое был заключен гриб в ранних стадиях развития. При микроскопическом анализе здесь можно видеть скопление обычно крупноклетных, перегородчатых, рыхло расположенных грибных нитей, легко отделяющихся от верхнего слоя кутикулы.

Весьма своеобразное строение имеют зернистые и морщинистые ткани. Как оказывается, они образуются из неправильно-округлых., приблизительно равной величины клеток, лежащих ровным слоем в несколько рядов (Lepiota cristata) или же формирующихся в пирамидальные, иногда кубические кучки, довольно правильно разбросанные по поверхности кутикулы (Lepiota granulosa, Tricholoma granulosum, Boletus granulatus, Lepiota amianthina), обусловливая ее зернистость.
 
Под кутикулой располагается субкутикулярный слой, от плотности соединения которого с мякотью зависит более или менее легкая отделимость кутикулы от трамы. Так, например, у масленка (Boletus luteus), большей части сыроежек (виды pода russula) кутикула легко отделяется от мякоти, тогда как у рыжика (Lactarius deliciosus), груздя (L. resimus), лисички (Cantharellus abortus) она плотно с ней срастается.

 
Вышивка на толстовках заказать именную толстовку с капюшоном с вышивкой.