Назад в: / Съедобные грибы
Фото Валуй
Валуй
Эта фотография 640 * 470 pxl размером 52 KB . Кликните здесь для просмотра оригинала.

Валуй
Валуй, или как его еще называют: бычок, сопливик - качественный съедобный гриб, очень похожий на некоторые виды сыроежек, например миндальную или желчную. Растут валуи с июля по сентябрь в березовых, дубовых и смешанных лесах на известковых почвах. Валуй довольно крупный гриб, шляпка достигает 15-20 см в диаметре, ножка до 15 см длиной и 4 см в диаметре. Шляпка молодых грибов гладкая, слизистая. Употребляется в пищу только молодые грибы, пригоден для засолки и маринования. Перед приготовлением требует тщательной подготовки - длительного вымачивания, очистки от слизи и отваривания со сменой воды несколько раз.

Грибы фото © 2007 Light Gallery based on Easy Gallery